会社案内
社長挨拶
日頃より弊社の活動へのご協力、ご支援を賜り、
誠にありがとうございます。
おかげさまで45周年を迎えております。
ここ2年間は、いかに健康であることが大事なことであり、それが難しくも感じる日々を過ごしてまいりました。
健康をより意識する方が増え、野菜を摂取する意識が高まっているようですが、市場では野菜が余りがちだったり、
また不足していたりとなかなかうまく循環していないように感じています。
日本一、青果物の集まる大田市場と産地と小売り店舗がうまく循環していくには…。
収穫したてが一番おいしいように、より新鮮なまま、皆様に食べていただけるには…。
またそのおいしさをお届けすることが各ご家庭で食材を調理する楽しみを感じていただけることにつながるのではないか…。
と考えています。
我々が本社を構える「関連用地」と呼ばれる市場の目の前のこちらも大田市場開場とともに時を歩んできました。
運河を目の前にしていますが、いつの間にかクルーザーの係留できる小さなマリーナができ、四季おりおり朝夕と様々な
顔をしている富士山を望み、頭上にはビルすれすれに着陸する航空機が通過する非日常のすばらしい風景が広がっています。
気軽にお出かけができるようになりましたら、是非このような風景をご覧いただき、大田市場でおいしいごはんを食べるなど、皆さんの生活にちょっと大田市場を感じていただけると嬉しいです。
市場を愛していただき、青果物を愛していただく。そして産地の方へ愛情をもってご飯をおいしくいただく。
そんな気持ちを持っていただけるよう、我々青果物に関する企業としてますます精進していく所存です。
代表取締役社長 安斎良治
北から南まで～
産地とともに日々過ごしています
弊社にとって産地は命。
近年は温暖化などの影響を受けて、雨が降りすぎたり、
降らなさすぎたり。
また突然の雹などの対応にも苦労しています。
弊社の扱っている管理基準が高いため、
産地の方々も野菜の生育だけではなく
管理書類の作成など進んだ農業をされています。
今後ともよろしくお願いいたします。