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オリジナル野菜

展示会にてデビューいたしました。

 
たくさんのお客様にお立寄りいただきありがとうございます。
お陰様で、メールでのお問い合わせも届いており、
皆さんの関心の高さをひしひしと感じております。
 
残念ながら、通り過ぎつつも
お気に留めてくださってこちらHPをご覧の方。
なにかございましたらご質問など
受け付けております。お気軽にご相談ください。

サラダをもっと、簡単に。

カットサラダって使い切り?いいえ、今日からは使いたいときに使いたい分だけ。

 
簡単、便利な『カット野菜』『カットサラダ』が、ますます市場の占有率を増やす中、
まだまだ野菜は私たちの要求をかなえるべく進化しているのです。
 
家 庭 では、1度の買い物で2~3日分のサラダの献立を想定したいが、カットサラダは、色が変色したり、
葉がシナシナに。
レストランなど飲食店 では、注文が入るその都度、カットはせず、仕込み時に準備しておきたい葉物。
しかし、褐変や食感・食味の劣化、を考えるとそうもいかない。
バイキング形式 でふんわりシャキシャキに盛った葉物で、目を引きたいところだが、
水分がでてしまったり、やはり褐変や劣化でそうもいかない。
業務用カット野菜を納品しておくにしても、封を開けてしまえば、結局食品ロスが増えてしまう。
 
そんな悩みを解決すべく2種のレタスがこちら。
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